常春油麻藤的花可以吃吗

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  有白花油麻藤和紫花油麻藤两种,白花油麻藤的花据说可以和粥煮来食用,但白花油麻藤豆内含淀粉,有毒,不能食用;据中药材记载紫花油麻藤无毒,但没听说过有人食用过紫花油麻藤花,至于紫花油麻藤豆能不能食用也没人食用过。中药上白花油麻藤和紫花油麻藤都有通经络、强筋骨、补血,有治疗贫血的功效。

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